Hvor meget af landbrugsjorden bruges til dyr?
Besvaret 27. oktober 2026
På verdensplan bruges omkring fire femtedele af landbrugsjorden til dyr, når både græsning og marker med foder regnes med. En stor gennemgang af 570 undersøgelser fra omkring 38.700 landbrug viste, at kød, opdrættet fisk, æg og mælk bruger cirka 83 procent af verdens landbrugsjord, men kun giver 18 procent af kalorierne og 37 procent af proteinet. Med FAO's tal når Our World in Data frem til 80 procent, mens afgrøder til mennesker optager 16 procent. En stor del af jorden er dog græsarealer, og ud fra andre undersøgelser anslår en rapport fra Oxford, at kun godt en fjerdedel af dem kan dyrkes.
I Danmark går hovedparten af land- og skovbrugsarealet til foder til husdyr, skriver Klimarådet. Aarhus Universitet anslår, som en vejledende fordeling, at konventionelle svin og fjerkræ lægger beslag på 22 procent af hele Danmarks areal og konventionelt kvæg på 15 procent.
Kilder
Tryk på et tal for at se, præcis hvad kilden skriver.
Svaret er skrevet af AI ud fra udvalgte kilder og kan indeholde fejl. Tjek kilden, før du bruger et tal. Det er ikke lægefaglig rådgivning.
Spørg videre
Dit spørgsmål starter din egen samtale ud fra dette svar.
Det, du skriver, kan blive vist anonymt blandt dagens bedste spørgsmål. Skriv ikke navne eller andet, der kan pege på dig.